干燥不是一個獨立的過程，脫水、干燥不是目的，目的在于調節物料品質質量。干燥是耗能相對較高的過程單元之一，在當前節約能源與保護環境日益受到重視、不同能源比價日趨合理、用戶對物料干燥質量要求越來越高的大環境下，真空低溫干燥這一節能高效、綠色環保、干燥質量好的新型干燥技術獲得了極好的發展機遇，抓住并充分利用好這一機遇，需要政府部門、產業界、學術界的共同努力。干燥是化工過程重要的單元操作，在其他許多工業生產中也是重要的工藝過程。隨著人民生產水平的提高和工業、農業、商業、服務業及新興產業的快速發展，干燥裝置的應用領域會越來越廣泛，對干燥產品質量的要求也越來越高。因此，真空低溫連續干燥裝置能夠實現品質、節能、環保的三控目標，可為諸多物料的低成本、高質量干燥提供一種全新的解決方案，具有很強的市場競爭力。
按不同的分類方法，干燥可以分成許多種類。如果按工藝過程中物料周圍所處的壓力劃分，則可以分成常壓干燥和真空干燥兩大類。
真空干燥有許多優點，在真空環境下，水分的沸點降低，可以實現低溫干燥，為熱敏性物料的干燥提供了有利條件；氧分壓降低，避免了物料在干燥過程中的氧化變質現象，保障了被干燥物料的質量，在缺氧狀態下殺死了一些細菌，抑制了一些細菌的繁殖生長；同時，真空干燥過程可以回收一些有毒有害、易燃易爆氣體，防止了環境的污染；可以稱之謂“綠色、安全、環保”干燥。真空干燥過程中的傳熱分為三類，傳導、對流、輻射。常壓干燥主要使用熱空氣對流傳熱，大量的低位熱能隨空氣外排干燥倉外。真空干燥是在密閉干燥倉內采用封閉循環供熱，以傳導、輻射對物料供熱為主，無外排熱能。實踐數據證明，真空干燥設備脫去1kg水熱能耗只有常壓熱風對流干燥的40%~60%，綜前所述，真空低溫干燥是高品質、低能耗、安全、環保干燥。
已有的傳統真空干燥技術設備是技術成熟的干燥設備，充分顯示了其具有的技術優勢，但均是間歇操作，傳質容易、傳熱困難，多數必須使用機械動力對干燥倉內物料進行攪拌，因而產量低、結構復雜、制造成本高、運行成本較高，限制了真空干燥設備使用范圍。針對真空干燥技術設備上述問題，調研得知國內外尚無真空低溫連續干燥設備，結合我們長期從事真空干燥技術研究及熱風對流連續干燥塔型設備的生產試驗研究的經驗，大膽提出了真空低溫連續干燥塔型技術設備的科研課題，從而使真空干燥的優點和塔型干燥設備的物料無動力混合加熱優點完美結合。
研究歷程：
一、2002年10月~2003年10月，進行了谷物、水果、蔬菜真空干燥實驗室研究。
二、2003年11月~2004年5月，進行了傳熱管錯排列布，間隙參數D＞4d試驗。并在河南省鄭州市進行了20t/d東北玉米真空低溫連續干燥技術設備生產制造及生產試驗研究。
三、2004年6月~2005年5月，在吉林省公主嶺市進行了60t/d東北玉米真空低溫連續干燥設備生產制造及生產試驗研究。
四、2005年5月~2005年12月，在四川省羅江進行了20t/d水煮咸干花生真空低溫技術設備生產制造及生產試驗研究。
五、2005年6月~2006年5月，在吉林省德惠進行了300t/d東北玉米真空低溫連續干燥技術設備的生產制造及生產性試驗研究。
六、2006年2月~至今，進行了多種化工材料、催化劑、飼料等的真空干燥試驗研究及配套高氣密旋轉閥生產性制造獲得歷史性突破。
前述六項試驗研究均取得了預期效果。高品質、低能耗、低電耗、低運行成本真空干燥的可行性，非常樂觀。最終證實，真空干燥，節能高效、綠色環保，產品在國內乃至國際上都極具競爭力。
針對前期做的各種類試驗研究結果，為了對顆粒物料達到完全意義上的真空低溫連續干燥，并能使此類設備制造成本接近常壓熱風對流干燥設備的制造成本，干燥熱能耗、電能耗、操作運行成本大幅度低于常壓熱風干燥成本。且國內外尚無可以達到上述技術指標的真空低溫干燥同類型設備，在全球“節能減排”呼聲一片、市場急需節能產品旺盛的前提下，2006年1月~2007年1月，我們又進行“高傳熱面積比薄層真空干燥倉”及和其配套的“高氣密旋轉閥”、“優化合理的真空系統配套裝置”等的技術方案，試驗研究表明：“ZL200620029704.2高傳熱比薄層真空干燥筒倉”是真空低溫連續干燥技術設備的核心技術，其實施后可以大幅度降低真空低溫連續干燥技術設備制造成本，結合其他配套設備的研究試驗制造成果的全面實施，完全可以做到該設備的低成本制造、低成本運行，針對不同行業需求特點制定合理的市場銷售價格，使制造、銷售企業有豐厚的利潤。
下面就投資真空低溫連續干燥技術設備的制造、市場營銷、售后服務等的利益和風險簡述如下：
一、干燥技術科學是邊緣學科，交叉學科，而且是完全的實驗科學技術。僅憑一般的基礎理論計算沒有必要的完整的干燥工藝參數試驗是不科學的，對使用設備用戶是不負責任的。雖然前期我們做了大量的干燥不同品種物料的研究試驗，還是遠遠不夠的，應針對不同的行業、不同的用戶，研制小型模擬試驗設備針對不同的物料進行工藝性試驗研究，這一項研究也是企業的核心技術機密。
二、干燥技術設備均為非標準化的工藝加工設備，加工精度要求不高，制造工藝相對簡單，但為了提高真空低溫連續干燥技術設備的技術含量，提高生產效率，降低制造成本應進行模塊化設計、模塊化生產，制造工廠應配置自動化程度高、高精度、高效生產制造的工藝裝備，不能像國內外干燥設備制造企業采用大量人工加工，粗放式制造，設備整體質量難以保證。
三、需求真空低溫連續干燥設備的行業很多。GDP各行業無不需要干燥技術裝備。例如：谷物類、種子類、果蔬類（大棗）、飲用品類（麥芽、可可）、飼料類、化工類、醫藥類、食品、冶金、農副產品加工、生物制品等。這就對企業的市場營銷人員對各行業的工藝流程和設備的關聯知識提出了較高要求，因而必須對營銷人員先期培訓進行投資。
四、工廠制造的出廠干燥技術設備對用戶而言仍然是半成品，企業必須派出人員對工廠制造的零部件運輸到用戶工廠所在地進行安裝調試，生產合格后交付用戶，還應對用戶操作人員進行先期或周期培訓，用戶訂貨前后還要對用戶做出大量的技術設計協調的售前服務等，因而培訓高水平的售后服務人員是確保生產企業利益的最后一道保障。
前述四項為企業的投資利益的風險科目，以國內中等規模干燥設備生產制造企業狀況為參靠，并以預期年產值4~5億元人民幣，企業利潤5000~8000萬元人民幣估算。上述須對企業增加投資1800~2500萬元人民幣，投資回收期2~3年。
投資風險的規避（新建企業）
一、“得中原者得天下”。應在中原腹地河南鄭州附近建廠，利于企業技術產品輻射的中國市場，且離諸港口不遠。工廠應距中心城市鄭州50~80km，交通便利位置，以便于利用當地地價低、稅收優惠政策、勞動力成本相對低，以降低工廠投資成本和生產成本。企業管理部門應設在距生產工廠較近的城市三環附近，提升企業形象，以利于接待客戶和客戶交流。由于工廠的生活水平低、物價低，這樣做還有利于提高制造工廠的就業人員福利待遇，提高勞動生產率，有利于保護工廠的技術機密、商業機密。
二、利用有一定建設規模、生產工藝裝備接近生產真空低溫干燥設備。利用產品技術落后，經營狀況不良的企業，可用資源和其進行洽談進行兼并，收購、合資、合作生產。可以大幅度降低投資風險。如有適當的機會應和合作企業所在地政府洽談利用合資企業可以增加當地人員就業、增加地方稅收等促使地方政府給予合資企業更多優惠政策，進一步降低企業投資風險。
三、據權威部門的科研課題查新報告及國內專家在國外考察資料及相關課題的評審報告，專家對該技術的評審驗收報告，相關的設備生產鑒定報告顯示：前述專利形成的專利產品真空低溫連續干燥塔型設備居國際領先技術水平。該設備和常壓熱風對流干燥設備相比有以下優勢：
①低溫：利用水分汽化蒸發溫度隨環境壓力降低而降低的原理，在真空狀態下實現32~60℃的低溫干燥對熱敏性物料進行干燥可獲得較高的干燥產品質量。
②品質：把真空技術應用到高水分糧食的干燥，克服高溫干燥時導致的溶質散失現象，避免淀粉糊化、變性,保持糧食原有理化特性和應有的色、香、味、形及營養成分，解決糧食干燥的裂紋及后續破碎問題。
③節能：生產試驗檢測數據證明，相同條件下真空低溫連續干燥裝置的能源消耗比普通熱風等干燥裝置可降低40%~60%。
④環保：真空低溫連續干燥中，干燥介質在干燥倉內封閉循環，沒有粉塵、揮發性物質及異味隨干燥廢氣向環境排放而帶來污染，環保性高。
⑤安全：因全封閉真空缺氧沒有產生粉塵易燃易爆的環境條件，特別安全。
⑥可以低成本的對任何顆粒物料進行極限低水分干燥，因而該設備適用于追求高品質、高效率、低生產成本干燥物料企業普遍需求，順應了國家制定的“節能減排”國民經濟可持續發展戰略的政策要求，必然會受到政府政策的優惠與支持。
四、干燥設備的需求量：據權威統計數據干燥設備的能耗占GDP總能耗的12%~18%（各國、各地工業結構不同）由此可見干燥設備在工農業生產中的重要性，GDP各行業無一不需求干燥設備只是種類不同。初投資高是目前產業界對真空低溫干燥裝置的一個基本看法，實際上不完全如此。在低溫干燥領域，真空低溫干燥裝置的初投資與其他常規低溫干燥裝置相比并不高。隨著近年真空技術的迅速發展和普及，真空設備及零部件的費用會越來越低，真空低溫干燥裝置與常規干燥裝置的初投資差距正在縮小。此外，隨著能源價格的上漲，運行費用在用戶選擇干燥裝置中將起到越來越大的作用，真空低溫連續干燥裝置的節能優勢將使其初投資高的障礙得到消除。
據文獻報道，國內干燥設備市場2005年銷售額可統計數據260億元左右，干燥設備年增長綠15%左右，略高于GDP增長速度，特別要指出的是自1984年來企業購置的在用干燥設備已到了第二個更新淘汰期，特別是原有設備均屬于熱效率低的高能耗設備，隨著各行業為高品質、低能耗、低成本干燥設備的旺盛需求，真空低溫連續干燥設備憑借獨有優勢必然有著強勁的市場生命力。
五、前述三、四項簡要闡述了規避投資風險的必要條件，市場需要和產品的技術優勢，但是對干燥設備影響******的是性能價格比（普遍適用任意產品），由于我們在研究這一課題時即特別重視此項最重要的經濟技術指標。工廠制造設備時影響價格要素有外購件成本、制造成本，降低外購件成本可以用招標采購等手段，降低制造成本最有效手段合理的細部結構和相對簡單加工工藝方法等。我們在前期試驗中也已基本掌握了生產高性能價格比的真空低溫連續干燥技術設備的整套技術。
六、干燥技術設備在工農業生產加工中只是產品生產加工中的一個工藝過程。在生產銷售此類新型高性能價格比干燥設備時應同步重視和干燥工藝過程相關的前后工藝過程的研究，并使干燥工藝過程和整體工藝過程相匹配，或改進前后工藝過程及設備形成新的技術裝備。利用我們的優勢和相關整體工藝設計，采取單位聯合設計形成交鑰匙工程設備銷售能力，為企業創造更多利潤。
上述是我們對真空低溫連續干燥技術設備投資有關技術經濟市場營銷的利益及風險、風險規避的初步粗淺的看法，僅供閱者參考。我們另外要特別指出的是，企業發展追求的終極目標是獲得******的合法的利潤，但其決定性因素不是上述各項，而應是決策、決策層、總經理、董事長，或謂之“謀事在管理層，成事在決策層（董事長、總經理）”。
